Neutralización
Una reacción de
neutralización es una reacción entre el ácido y una base. Cuando en la reacción participan un
ácido fuerte y una base fuerte se obtiene sal y agua. Mientras que si una
de las especies es de naturaleza débil se obtiene su respectiva especie conjugada
y agua. Así pues, se puede decir que la neutralización es la combinación de cationes hidrógeno y de aniones hidróxido para formar moléculas de agua. Durante este proceso se
forma una sal.
Las reacciones de neutralización son generalmente exotérmicas, lo que significa que desprenden
energía en forma de calor.
Generalmente la siguiente reacción ocurre:
Ácido + base → sal
haloidea + agua
- Cuando la neutralización se produce
entre una base fuerte y un ácido débil. El anión del ácido sufre una hidrólisis
produciéndose iones hidróxido, por lo que el pH es > 7.
- Cuando la neutralización se produce
entre una base débil y un ácido débil. El anión del ácido sufre una hidrólisis
al igual que el catión de la base, por lo que el pH es < 7 si es más débil
la base y es >7 si es más débil el ácido.
La elección del indicador adecuado para
determinar el punto de equivalencia dependerá del pH final, que tiene que estar
dentro del intervalo en el que el indicador sufre el cambio de color.
Ejemplos:
Hidróxido de sodio más ácido carbónico
que forma carbonato de sodio más agua:
Ácido nítrico más hidróxido de aluminio que forma nitrato de aluminio
más agua:
Formación de Sales
Las sales son compuestos que están formados por un metal (catión) más un
radical (anión), que se obtiene de la disociación de los ácidos, es decir,
cuando rompe el enlace covalente liberando protones (H+), el radical adquiere
carga negativa según el número de protones liberado. Luego el metal se une al
radical por medio de enlace iónico, que es la combinación entre partículas de
cargas opuestas o iones. Las fuerzas principales son las fuerzas eléctricas que
funcionan entre dos partículas cargadas cualesquiera. Las cargas de los iones
elementales pueden comprenderse en función a la estructura electrónica de los
átomos; la estructura electrónica nos indica el número de electrones presentes
en el último nivel de energía que son los llamados electrones de valencia, que
son los responsables de la combinación de partículas.
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